🍖可乐蒸排骨，美味又简单,让你在家也能做！
🍔可乐蒸排骨，这道美食相信大家都不陌生，它不仅味道鲜美，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和厨房小白,就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味又简单的可乐蒸排骨吧！
🌟食材准备：
- 排骨：500克
- 可乐：1瓶
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白胡椒粉：适量
- 淀粉：适量
🌟制作步骤：
- 将排骨清洗干净，用开水焯水去腥,捞出备用。
- 生姜、大蒜切片,葱切段备用。
- 将焯水后的排骨放入碗中，加入适量盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉，搅拌均匀,腌制20分钟。
- 在蒸盘上铺上一层葱段,再将腌制好的排骨放在葱段上。
- 将姜片、大蒜片均匀地撒在排骨上。
- 将可乐倒入锅中，放入蒸盘,大火烧开后转小火蒸30分钟。
- 蒸至排骨熟透,汤汁浓稠即可。
🌟小贴士：
- 排骨焯水时,可以加入少许料酒去腥。
- 腌制排骨时，可以适量加入一些糖,让排骨更加鲜甜。
- 蒸排骨时，火候不宜太大,以免排骨过于干硬。
🍖经过以上步骤，一道美味可口的可乐蒸排骨就做好了！🎉它的味道鲜美，既有可乐的香醇，又有排骨的鲜美，让人回味无穷，快来试试吧，保证让你在家也能享受到大厨级别的美味！👍🍲
