🍲 2岁小朋友蒸包子的做法 🍲
亲爱的家长们,今天我要给大家分享一个简单又有趣的亲子活动——教2岁的小朋友蒸包子!包子是中国传统美食,不仅美味可口,而且富含营养,下面,就让我们一起动手,为宝宝制作一份美味的包子吧!🥰
🌟 准备材料:
- 面粉:500克
- 温水:250毫升
- 酵母:5克
- 猪肉馅:300克
- 青菜:适量
- 生姜:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
🌟 制作步骤:
首先准备面团,将面粉放入盆中,加入温水,边倒边搅拌,直至形成絮状,然后加入酵母,揉成光滑的面团,盖上湿布,发酵至两倍大。🍞
接下来制作馅料,将猪肉馅放入碗中,加入切碎的青菜、姜末、盐、酱油、香油,搅拌均匀,馅料就做好了!🥢
发酵好的面团取出,揉搓排气,分成若干小剂子,取一个小剂子,擀成圆片,放入适量的馅料。🥟
将包子的边缘捏紧,使其成为一个完整的包子,依次将所有剂子包好。🥟
锅中加水烧开,将包子放入蒸笼中,大火蒸15分钟,蒸熟后,取出包子,稍微晾凉即可食用。🍲
🌟 注意事项:
- 发酵时间要根据气温和酵母的活性来调整,确保面团发酵至两倍大。
- 包子蒸制时间不宜过长,以免口感变差。
- 在教宝宝做包子时,家长要全程陪同,确保宝宝的安全。
通过这个亲子活动,不仅能让宝宝学会一项生活技能,还能增进亲子感情,快来试试吧!👪🍲


