🍖顺德龙江蒸排骨，美味佳肴,简单易学！
顺德龙江蒸排骨，作为一道广东传统美食，深受广大食客喜爱，就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作方法，让你在家也能轻松享受美食的乐趣！🎉
🍖【食材准备】
- 排骨：500克
- 生姜：适量
- 蒜瓣：适量
- 葱：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 花椒粉：适量
- 蒸鱼豉油：适量
🍖【制作步骤】
- 将排骨洗净，切成适口大小的块状,放入碗中备用。
- 生姜、蒜瓣、葱分别切成末,备用。
- 在排骨中加入适量的生抽、老抽、酱油、料酒、白糖、花椒粉,拌匀后腌制30分钟。
- 蒸锅加水烧开，放入腌制好的排骨,大火蒸约20分钟。
- 蒸至排骨熟透,取出备用。
- 另起锅，加入适量的蒸鱼豉油,煮沸后淋在蒸好的排骨上。
- 撒上适量的葱花、姜末、蒜末，热油浇在上面,激发出香味。
- 美味的顺德龙江蒸排骨就做好了，快来品尝吧！👍
🍖【小贴士】
- 排骨可以选择猪肋排或者猪脊骨,口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸排骨时，火候不宜过大,以免排骨过于干硬。
顺德龙江蒸排骨，色香味俱佳，简单易学，快来试试吧！相信你一定会爱上这道美味佳肴的！🥰
