🍳小炖盅蒸全蛋——简单美味,营养满分!
在忙碌的都市生活中,有时候我们渴望一份简单而美味的家常菜,就为大家介绍一道既简单又营养的家常菜——小炖盅蒸全蛋。🥚
🌟【准备材料】
- 鸡蛋:3个
- 清水:适量
- 盐:少许
- 食用油:少许
🌟【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许清水和盐,搅拌均匀。🥚🍳
- 在小炖盅中倒入少许食用油,这样可以防止鸡蛋粘底。🍳🥚
- 将搅拌好的蛋液倒入小炖盅中,注意不要倒入太多,以免蒸出来不平整。🥚🍳
- 把小炖盅放入已经上汽的蒸锅中,用中小火蒸约10-15分钟。🥚🔥
- 蒸好后,小心取出小炖盅,待稍微冷却后即可食用。🍳🍳
🌟【小贴士】
- 搅拌蛋液时,尽量用筷子轻轻搅拌,避免起泡,这样蒸出来的全蛋会更加光滑细腻。
- 蒸的时间不宜过长,否则鸡蛋会变得太老,口感不佳。
- 可以根据个人口味,在蒸好后撒上一些葱花或香菜,增加风味。
🌟【营养价值】小炖盅蒸全蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,简单的一碗蒸蛋,不仅美味可口,还能补充身体所需的营养,非常适合快节奏生活中的我们。
🎉小炖盅蒸全蛋是一道简单易学、营养丰富的家常菜,只需要几个简单的步骤,你就能享受到美味的全蛋,快来试试吧,让你的味蕾也来一场说走就走的旅行!🥚🍳🌟


