🐦布鸽子蒸着吃,美味又营养！
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道美味又营养的家常菜——蒸布鸽子，布鸽子，又称鹌鹑，肉质鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的佳肴，下面,就让我来教大家如何将布鸽子蒸得美味可口吧！
🍳【准备材料】
- 布鸽子2只
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 蒸笼一个
🍳【制作步骤】
- 将布鸽子清洗干净，去掉内脏和羽毛，切成小块,放入大碗中。
- 在鸽子肉中加入姜片、葱段，再加入适量的盐、料酒和酱油，腌制20分钟,让调料充分渗透到肉中。
- 将腌制好的鸽子肉放入蒸笼中，注意蒸笼底部要铺上一层干净的纱布,以防肉汁滴落。
- 在蒸锅中加入适量的清水，大火烧开后，将蒸笼放入,中火蒸制20分钟。
- 蒸至鸽子肉熟透，取出蒸笼，撒上少许香油,即可上桌享用。
🍳【小贴士】
- 蒸鸽子时，火候不宜太大,以免肉质变得过于干硬。
- 腌制鸽子肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸好的鸽子肉，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配米饭食用,简直是绝配！
🍽️【美味分享】蒸布鸽子的口感鲜美，肉质细嫩，汤汁醇厚，不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的佳肴，蒸制过程中，不需要过多的油和调料，保留了鸽子的原汁原味，营养也更加丰富，快来试试这道美味的蒸布鸽子吧,相信你一定会爱上它的！
🌟【布鸽子蒸着吃，简单易做，美味可口，通过以上步骤，你也能轻松掌握这道菜的制作方法，快动手试试吧，让你的餐桌多一份美味与营养！🥰🍲🐦
