🍖 安徽家常蒸腊肉,美味飘香四溢！
腊肉，作为我国传统的美食之一，尤其在安徽地区，更是家喻户晓，蒸腊肉不仅味道鲜美，而且制作简单，是许多家庭餐桌上的常客，就让我们一起走进安徽，学习一下家常蒸腊肉的独特做法吧！🏮
🌟 原料准备：
- 腊肉：500克
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 青蒜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
🌟 制作步骤：
将腊肉清洗干净，用温水浸泡约30分钟，使其变软。🍖
将泡软的腊肉切成薄片，厚度约为0.5厘米。🔪
将大蒜和生姜切成末，青蒜切成小段。🌱
热锅冷油，将蒜末和姜末放入锅中，炒出香味。🍳
加入适量的酱油和花椒粉，炒匀。🍲
将切好的腊肉片放入锅中，翻炒均匀，使腊肉均匀地裹上调料。🍖
将炒好的腊肉放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。🍲
腊肉蒸至熟透后，撒上青蒜段，再蒸5分钟，使青蒜的香味融入腊肉中。🌿
出锅前，淋上适量的食用油，增加腊肉的香气。🍲
🌟 小贴士：
- 腊肉在蒸制过程中，不要翻动,以免影响口感。
- 蒸腊肉的时间根据腊肉的大小和厚度进行调整。
🎉 成品展示：
蒸好的腊肉色泽红亮，香气扑鼻，口感鲜美，搭配米饭，简直是绝配！🍚
快来试试这道美味的安徽家常蒸腊肉吧！相信你一定会爱上它的！🌟🍖🎉
