🍃🦀 蒸黄豆做法大闸蟹，夏日美食新主张！
夏天到了,阳光明媚，微风拂面，正是享受美食的好时节，我要给大家介绍一道夏日必备美食——蒸黄豆做法大闸蟹。🍃🦀
我们来了解一下这道美食的制作方法。👩🍳
🌟材料：
- 大闸蟹：2只
- 黄豆：适量
- 生姜：适量
- 香葱：适量
- 花椒：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🌟步骤：
- 将黄豆提前浸泡2小时,使其充分吸水。
- 将大闸蟹洗净,去壳，切成小块。
- 生姜切片,香葱切段。
- 锅中加水,放入黄豆，煮至黄豆熟透。
- 另起锅,放入适量食用油，加入花椒炒香。
- 将煮熟的黄豆、大闸蟹、姜片、葱段放入锅中，加入老抽、料酒，翻炒均匀。
- 蒸锅烧开水,将炒好的黄豆大闸蟹放入锅中，蒸约10分钟。
- 出锅后,撒上葱花，即可享用。
🍃🦀 这道蒸黄豆做法大闸蟹，口感鲜美，营养丰富，黄豆富含蛋白质、膳食纤维，具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用；大闸蟹肉质鲜美，含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素，具有滋补身体、增强免疫力的功效。
在炎炎夏日,来上一道蒸黄豆做法大闸蟹，既能解暑，又能滋补身体，真是一举两得！🍃🦀
快来试试这道夏日美食吧,让你的味蕾在这炎炎夏日中，感受到不一样的美味！🎉🎉🎉
