南瓜蒸糕泡打粉做法

南瓜蒸糕泡打粉做法🎀

南瓜蒸糕，是一款兼具美味与营养的传统中式糕点，就让我来为大家分享一款简单易学的南瓜蒸糕泡打粉做法,让你在家也能轻松享受到这份甜蜜的美味。

🍃【材料准备】

南瓜 300克
中筋面粉 200克
糖 50克
泡打粉 5克
植物油 30毫升
温水 100毫升

🍵【制作步骤】1️⃣ 南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，用勺子压成南瓜泥。2️⃣ 在一个大碗中，将中筋面粉、糖、泡打粉混合均匀。3️⃣ 将蒸熟的南瓜泥倒入面粉中，加入植物油和温水，用筷子搅拌成絮状。4️⃣ 将絮状物揉成光滑的面团，盖上湿布醒发15分钟。5️⃣ 醒发好的面团再次揉搓至表面光滑，然后分成小剂子。6️⃣ 将小剂子搓成圆柱形，放入蒸盘中，注意留出一定的间隔。7️⃣ 预热蒸锅，水开后放入蒸盘，大火蒸15分钟左右。8️⃣ 蒸好的南瓜蒸糕,稍微冷却后即可食用。

🌟【小贴士】