🌶️ 蒸辣椒凉拌家常做法,夏日清凉美味!
夏天来了,炎炎烈日下,一碗清爽的凉拌菜无疑是餐桌上的最佳拍档,就为大家分享一道简单又美味的蒸辣椒凉拌家常做法,让你在炎炎夏日中感受一丝清凉。
🌶️ 【食材准备】
- 新鲜辣椒适量
- 大蒜2瓣
- 香菜适量
- 酱油、醋、香油、盐、糖适量
🌶️ 【制作步骤】
- 将新鲜辣椒洗净,去蒂去籽,切成小段备用。
- 大蒜剥皮,切成蒜末。
- 香菜洗净,切成碎末。
- 将切好的辣椒段放入蒸锅中,大火蒸5分钟左右,直至辣椒变软。
- 蒸好的辣椒取出,放入大碗中,加入蒜末和香菜末。
- 根据个人口味,加入适量的酱油、醋、香油、盐和糖,搅拌均匀。
- 撒上一些白胡椒粉,增加风味。
- 拌匀后,即可装盘享用。
🌶️ 【小贴士】
- 辣椒的选择可以根据个人口味,选择辣度适中的辣椒。
- 蒸辣椒的时间不宜过长,以免辣椒过于软烂,影响口感。
- 搅拌调料时,可以根据个人口味调整,酸甜口味的凉拌菜更加开胃。
🌶️ 【美味分享】蒸辣椒凉拌是一道简单易学的家常菜,不仅制作过程简单,而且口感清爽,非常适合夏天食用,在炎炎夏日,来上一碗蒸辣椒凉拌,不仅能清热解暑,还能让味蕾得到满足,快快动手试试吧,让你的餐桌多一份清凉与美味!
🌶️ 【蒸辣椒凉拌,一道简单又美味的家常菜,不仅适合夏日消暑,也是家庭聚餐时的好选择,赶快动手,为家人和朋友带来一份清凉的夏日美食吧!🎉🍲🌿



