🐟【罗非鱼蒸制攻略】让儿童爱上这道美味佳肴！
罗非鱼，又称非洲鲫鱼，肉质细嫩，营养丰富，是家庭餐桌上的常客，就让我来为大家分享如何蒸制一道既美味又适合儿童食用的罗非鱼佳肴吧！🍽️
🔥准备工作
- 新鲜罗非鱼一条，清洗干净,去除内脏和黑膜。
- 生姜几片,切片备用。
- 葱适量,切段备用。
- 蒸鱼豉油、料酒、生抽适量。
🍳蒸制步骤
- 罗非鱼放入盘中，用料酒和生抽腌制10分钟,去腥增香。
- 在鱼身上均匀撒上生姜片和葱段。
- 锅中加水烧开，将鱼盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
- 蒸好的罗非鱼撒上少许葱花,淋上蒸鱼豉油。
🍽️烹饪小贴士
- 蒸鱼时，鱼身尽量保持平铺,这样蒸出来的鱼更加鲜嫩。
- 腌制鱼时，料酒和生抽的比例为1:1，这样既可以去腥,又能保持鱼的鲜美。
- 蒸鱼的时间不宜过长，以免鱼肉变老,影响口感。
👦👧儿童食用建议
- 罗非鱼蒸制时不需要过多的调料，保留了鱼肉的原汁原味,非常适合儿童食用。
- 鱼肉中的蛋白质和维生素含量丰富,有助于儿童的生长发育。
- 父母可以引导孩子学习如何正确食用鱼肉,培养他们的饮食卫生习惯。
🎉通过以上步骤，一道美味可口的罗非鱼佳肴就完成了！相信孩子们一定会喜欢这道美味的蒸鱼，让我们一起享受美食带来的快乐吧！🥳🍲
