鸡肉鲜嫩多汁,是一道简单又美味的家常菜，今天就来分享一下用电饭煲蒸鸡切块的做法😋
食材准备：
- 三黄鸡半只（约500克）
- 生姜1块
- 大葱1段
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 盐适量
- 白糖少许
- 食用油适量
做法步骤：
- 将三黄鸡洗净,切成大小均匀的块状，放入碗中🥣。
- 生姜切丝,大葱切段，放入鸡块中。
- 加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、适量盐和少许白糖，搅拌均匀，腌制15-20分钟🕙。
- 在电饭煲底部刷一层食用油,将腌制好的鸡块连同料汁一起倒入电饭煲中。
- 按下煮饭键,待电饭煲跳闸后，不要急着打开锅盖，再焖5-10分钟，让鸡肉更加入味🤗。
- 打开锅盖,撒上一些葱花即可享用啦😎！
这样做出来的电饭煲蒸鸡,鸡肉鲜嫩多汁，味道浓郁，超级下饭😍，赶紧试试吧！