🍖🍵 蒸银耳火腿肠——美味又营养的家常菜
随着生活节奏的加快，越来越多的人开始注重健康饮食，银耳和火腿肠作为常见的食材，搭配起来不仅美味，而且营养丰富，如何将蒸银耳火腿肠做得既好吃又营养呢？下面，就让我来为大家分享一下制作心得吧！🌟
我们要准备好以下食材：银耳、火腿肠、枸杞、红枣、清水、蒸锅。
银耳提前泡发，洗净后撕成小朵；火腿肠切成薄片。
红枣洗净去核,枸杞用清水泡发。
取一个蒸盘，将银耳、火腿肠、红枣、枸杞依次摆放在蒸盘上。
淋上适量的清水，放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
蒸至银耳变软，火腿肠熟透,即可出锅。
撒上少许葱花，淋上少许生抽、香油，即可享用美味的蒸银耳火腿肠啦！🍲
🌟 小贴士：
银耳泡发时，最好用温水，这样泡发时间更短,口感更佳。
火腿肠不宜蒸太久,以免口感变硬。
枸杞和红枣具有很好的养生功效,适量食用对身体有益。
蒸银耳火腿肠时，可根据个人口味加入其他食材，如玉米、胡萝卜等。
蒸好的银耳火腿肠可以搭配米饭、馒头等主食,营养均衡。
蒸银耳火腿肠是一道简单易做、美味营养的家常菜，让我们一起动手，为家人和朋友带来健康美味的享受吧！🥰🥰
