潮州早餐蒸米粉,美味开启新的一天!
🌅 早晨的第一缕阳光透过窗帘,唤醒了沉睡的身体,是时候来一份美味的潮州早餐——蒸米粉,为忙碌的一天注入满满活力!😋
🍜 潮州早餐蒸米粉,选用上等米粉,搭配各种鲜美的配料,简单易做,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下潮州早餐蒸米粉的做法吧!
🌱 【材料准备】
- 米粉:适量
- 鸡蛋:1个
- 虾仁:适量
- 肉末:适量
- 青菜:适量
- 香菇:适量
- 葱花:适量
- 生抽、老抽、盐、鸡精、香油:适量
🌱 【制作步骤】
- 将米粉用清水泡软,备用。
- 虾仁去壳去肠线,切成小块;肉末用生抽、老抽、盐、鸡精腌制10分钟。
- 香菇泡发,切成薄片;青菜洗净,切成段。
- 锅中加水烧开,放入泡软的米粉,煮至米粉变软,捞出备用。
- 另起锅,加入适量油,油热后放入虾仁和肉末,炒至变色。
- 加入香菇片和青菜,翻炒均匀。
- 将炒好的食材倒入碗中,加入泡软的米粉,搅拌均匀。
- 在米粉上打入一个鸡蛋,撒上葱花。
- 锅中加水烧开,将装有米粉的碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
- 出锅后,淋上香油,即可享用美味的潮州早餐蒸米粉啦!
🍲 潮州早餐蒸米粉,色泽诱人,口感丰富,每一口都能感受到米粉的软糯、虾仁的鲜美、肉末的香嫩和青菜的清新,早餐吃上一碗,保证让你一天都充满活力!
🎉 赶紧动手尝试一下吧,让这份美味的潮州早餐蒸米粉开启你的美好一天!😄🥳



