🍖窝头腊肉蒸窝头,家的味道,简单又美味!
在这个快节奏的时代,美食不仅仅是为了满足口腹之欲,更是传递情感、回忆的方式,就让我们来分享一道充满家的味道的美食——窝头腊肉蒸窝头。🏠
🥟【窝头腊肉蒸窝头】的做法简单,食材也容易找到,下面是具体的步骤:
食材准备:
- 窝头:500克
- 腊肉:150克
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 食用油:适量
制作步骤:
1️⃣腊肉准备:将腊肉切成薄片,放入开水中焯水,去除多余的油脂和杂质。
2️⃣窝头处理:将窝头切成小块,这样蒸出来的窝头更松软。
3️⃣腊肉炒制:在锅中加入适量的食用油,将焯好水的腊肉片放入锅中,小火慢慢翻炒至腊肉出油。
4️⃣调味:加入适量的葱花、花椒粉和酱油,继续翻炒均匀,让腊肉的香味更加浓郁。
5️⃣蒸制:将炒好的腊肉均匀地铺在窝头上,然后放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
6️⃣出锅:蒸好后,取出窝头腊肉蒸窝头,撒上葱花点缀,即可上桌。
🍲【小贴士】
- 窝头可以选择现成的,也可以自己动手制作,口感更加地道。
- 腊肉的选择也很重要,最好选择香味浓郁的腊肉,这样蒸出来的窝头才会更加美味。
窝头腊肉蒸窝头,简单的一道家常菜,却蕴含着满满的幸福感,每一口都充满了家的味道,让人回味无穷。👨👩👧👦
快来试试这道窝头腊肉蒸窝头吧,让我们一起感受这份家的温暖和美味!🥳



