🍲 肉丸蒸鸡蛋家常做法，简单美味，家庭必备！
在我国的饮食文化中,蒸菜以其独特的烹饪方式和鲜美的口感深受人们喜爱，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——肉丸蒸鸡蛋。🍳
🌟 主料：
- 鸡蛋 3个
- 猪肉馅 200克
- 青菜 适量
🌟 调料：
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 葱花 适量
- 香油 适量
🌟 制作步骤：
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚
- 将猪肉馅放入另一个碗中,加入适量的盐、酱油和葱花，搅拌均匀。🍖
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中,轻轻晃动蒸碗，使蛋液均匀分布。🍳
- 将调好的肉馅均匀地铺在鸡蛋液上。🍖
- 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🔥
- 肉丸蒸鸡蛋蒸熟后,撒上葱花和香油，即可出锅。🌿
🌟 小贴士：
- 肉馅可以加入一些姜末或五香粉,增加风味。
- 蒸鸡蛋时,注意火候，以免鸡蛋过于干硬。
- 肉丸蒸鸡蛋是一道简单易学的家常菜,适合忙碌的上班族和厨房新手。
🍲 肉丸蒸鸡蛋不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的菜肴，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🥰
