荷叶蒸牛肝菌的做法🍃🍄
在炎炎夏日,来一盘清蒸牛肝菌🍄,不仅能够清热解毒,还能补充身体所需的营养,而荷叶蒸牛肝菌的做法更是简单易学,下面就来为大家详细介绍一下👇
🌿【食材准备】
- 牛肝菌 200克
- 荷叶 1张
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将牛肝菌洗净,切成薄片,备用。2️⃣ 生姜切片,备用。3️⃣ 荷叶洗净,用开水烫一下,去除苦味,备用。4️⃣ 取一张荷叶,放入牛肝菌片,再铺上姜片。5️⃣ 用另一张荷叶将牛肝菌片和姜片包裹起来,形成一个包裹。6️⃣ 锅中加水烧开,将荷叶包裹放入蒸锅中,用大火蒸10分钟。7️⃣ 蒸好后,取出荷叶包裹,去掉姜片。8️⃣ 在牛肝菌上撒上适量的盐和葱花,淋上少许食用油,即可享用。
🌿【小贴士】
- 牛肝菌不宜蒸太久,以免口感变差。
- 荷叶有清热解毒的功效,搭配牛肝菌食用,更具有营养价值。
- 荷叶蒸牛肝菌简单易学,适合家庭聚餐或朋友聚会。
荷叶蒸牛肝菌,既美味又健康,是夏日餐桌上的佳肴,赶快动手尝试一下吧!🎉🍽️


