🌿薄荷蒸鸡蛋——正宗做法，让你一尝倾心！
薄荷蒸鸡蛋,是一道具有清新口感和丰富营养的佳肴，就让我为大家揭秘这道美食的正宗做法，让你在家也能轻松享受美食的乐趣！🥰
🌿【食材准备】
- 鸡蛋：2个
- 薄荷：适量
- 盐：少许
- 香油：少许
- 鸡精：少许
- 清水：适量
🌿【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。🥚
- 将薄荷洗净,切成细末备用。🌿
- 在锅中加入适量清水,大火烧开后转小火。🌊
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,用勺子轻轻推动，使其形成薄薄的蛋饼。🍳
- 待蛋饼底部凝固后,撒上薄荷末。🌿
- 轻轻翻面,使蛋饼的另一面也撒上薄荷末。🌿
- 蛋饼两面都撒上薄荷末后,再蒸1-2分钟即可。🌿
- 取出蒸好的薄荷蒸鸡蛋,淋上少许香油和鸡精，即可享用。🍲
🌿【小贴士】
- 薄荷的量不宜过多,以免影响口感。🌿
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋熟透后变硬。🔥
- 薄荷蒸鸡蛋搭配白米饭或面条,都是不错的选择。🍚
🌿【薄荷蒸鸡蛋，不仅口感清新，而且营养丰富，在家做这道美食，不仅能满足你的味蕾，还能为你的健康加分，快快动手尝试吧，相信你一定会爱上这道美食的！🥳🌿
