🍗鸡肉蒸碗，简单美味，一学就会！
鸡肉蒸碗是一道色香味俱佳的传统美食,营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我来为大家揭秘如何制作一道好吃又简单的鸡肉蒸碗吧！🎉
🌟【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 生姜：1小块
- 大葱：1根
- 香菇：3朵
- 葱花：适量
- 酱油：2大勺
- 料酒：1大勺
- 蒸鱼豉油：1大勺
- 白胡椒粉：适量
- 水淀粉：适量
🌟【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成块状，用酱油、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。
- 生姜、大葱分别洗净，切成片和段备用。
- 香菇泡发,去蒂，切成两半。
- 蒸碗内铺上一层姜片,放入鸡肉块，撒上香菇和葱段。
- 将腌制好的鸡肉连同调料汁倒入蒸碗中,用筷子轻轻拌匀。
- 水开后,将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
- 蒸好后,取出蒸碗，撒上葱花，淋上蒸鱼豉油，再蒸1分钟。
- 美味的鸡肉蒸碗就完成啦！🌟
🌟【小贴士】
- 鸡肉腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 蒸制过程中,注意保持火候，避免水沸溢出。
- 撒上葱花和蒸鱼豉油,可增加鸡肉的香气和口感。
🎉鸡肉蒸碗不仅简单易学，而且营养丰富，是一道家常美味，赶快动手试试吧！相信你一定能做出一道色香味俱佳的鸡肉蒸碗，让家人朋友都大饱口福！🍲🍳
