🍳 电饭锅蒸酸奶蛋,简单美味两不误!
酸奶蛋,听起来是不是很神奇?这道美食的制作过程非常简单,只需要一个电饭锅,你就可以轻松在家享受到这道美味,下面,就让我来为大家详细介绍一下电饭锅蒸酸奶蛋的做法吧!
🍳【材料准备】
- 鸡蛋 2个
- 酸奶 100ml
- 糖 适量(根据个人口味调整)
- 蜂蜜 适量(可根据个人喜好添加)
🍳【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入适量的糖,用筷子搅拌均匀,直到糖完全溶解。2️⃣ 将酸奶倒入鸡蛋液中,继续搅拌均匀,使两者充分融合。3️⃣ 在电饭锅中加入适量的清水,放入蒸架,将搅拌好的酸奶蛋液倒入一个耐高温的碗中,放在蒸架上。4️⃣ 将电饭锅盖好,按下“蒸煮”功能,设置时间为15分钟。5️⃣ 时间到后,打开电饭锅盖,用小刀轻轻划开酸奶蛋,检查是否熟透,如果酸奶蛋已经凝固,但中间还有流动的液体,可以继续蒸煮2-3分钟。6️⃣ 将蒸好的酸奶蛋取出,淋上适量的蜂蜜,即可享用。
🍳【小贴士】
- 酸奶的选择也很重要,最好选择无糖或低糖的酸奶,这样制作出来的酸奶蛋会更加健康美味。
- 如果喜欢口感更软一些的酸奶蛋,可以适当增加酸奶的量。
- 蒸煮时间可以根据个人口味和电饭锅的功率进行调整。
电饭锅蒸酸奶蛋,不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合早餐或下午茶的美味佳肴,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥰🍳



