🍲碎青椒蒸排骨，美味又简单,做好吃！
🌶碎青椒蒸排骨，一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,就让我来为大家分享这道美味又简单的碎青椒蒸排骨的做法吧！
🍲食材准备：
- 排骨 500克
- 青椒 2个
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 酱油 1大勺
- 香油 1小勺
- 料酒 1小勺
- 盐 适量
- 糖 适量
- 葱 1根
🍲做法步骤：
排骨洗净，放入锅中，加入适量的清水，放入生姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟,捞出备用。
青椒洗净，切成碎末；生姜、大蒜分别切成末；葱切成小段。
取一个大碗，将炖好的排骨放入碗中，加入酱油、香油、盐、糖,搅拌均匀。
将切好的青椒末、姜末、蒜末放入排骨碗中,再次搅拌均匀。
取一个蒸盘，将拌好的排骨铺在蒸盘上,撒上葱段。
开大火，将蒸盘放入蒸锅中,蒸制10分钟。
蒸好后，取出蒸盘，撒上葱花,即可享用美味可口的碎青椒蒸排骨啦！
🍲小贴士：
- 排骨炖煮的时间可以根据个人口味调整,喜欢口感软烂的可以适当延长炖煮时间。
- 青椒可以增加菜肴的口感和营养,喜欢吃辣的朋友可以适量增加辣椒。
- 蒸制时间可以根据排骨的多少和火候进行调整。
🍲碎青椒蒸排骨，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🍲🌶🍲
