🍲 儿童蒸萝卜肉丸子,营养美味又简单!
亲爱的家长们,想要为孩子们准备一道既营养又美味的家常菜吗?就为大家分享一款儿童蒸萝卜肉丸子的做法,简单易学,保证孩子们爱不释口!🥰
🌿 材料:
- 猪肉馅 200克
- 白萝卜 1根
- 鸡蛋 1个
- 生姜 适量
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
🍳 步骤:
准备食材:将白萝卜洗净去皮,切成小块备用;生姜切片。
腌制肉馅:将猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、盐、酱油、胡椒粉和少量面粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
蒸萝卜:将白萝卜块放入蒸锅中,蒸约10分钟至熟软。
包肉丸子:将腌制好的肉馅用手挤成小丸子,放在蒸萝卜上。
调味:在肉丸子上撒上适量的盐和胡椒粉。
蒸制:将蒸锅中的水烧开,放入肉丸子,继续蒸约15分钟。
出锅:蒸好的肉丸子撒上葱花,淋上香油即可。
🌟 小贴士:
- 肉馅不要调得太干,以免蒸出来的丸子口感不佳。
- 萝卜可以提前用少量盐腌制一下,去除多余的水分,这样蒸出来的萝卜更加鲜甜。
这道儿童蒸萝卜肉丸子不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合小朋友食用,快动手试试吧,相信孩子们一定会喜欢的!👪🍲🎉



