🌸槐花蛋糕,清新口感,美味升级🍰
在这个春意盎然的季节里,槐花盛开,空气中弥漫着淡淡的清香,槐花不仅美观,而且美味,今天就来跟大家分享一款独具特色的槐花蛋糕——蒸槐花蛋糕,让你的味蕾也来一场春天的旅行!🎉
🌼槐花蛋糕的做法:
准备材料:新鲜槐花、低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、泡打粉、食用碱。
槐花处理:将新鲜槐花洗净,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分备用。
面糊制作:将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀,然后加入牛奶,继续搅拌均匀。
筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀,形成细腻的面糊。
加入处理好的槐花,轻轻拌匀,使槐花均匀分布在面糊中。
取一个模具,刷上一层油,倒入槐花面糊,撒上少许食用碱。
将模具放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,待蛋糕熟透即可。
🍰美味升级:
槐花蛋糕口感清新,香甜可口,非常适合春季食用。
蒸制蛋糕的方式使得蛋糕更加松软,口感更佳。
槐花的清香与蛋糕的香甜相结合,让人回味无穷。
蛋糕可作为早餐、下午茶或是节日甜品,为生活增添一份美好。
快来动手试试这款蒸槐花蛋糕吧,让你的生活也充满春天的气息!🌸🍰相信这款美味的槐花蛋糕一定会给你带来不一样的惊喜!


