🍖【蒸箱百叶包肉】秘籍，让你在家也能享受美味佳肴！
🍲 亲爱的美食爱好者们，今天要分享给大家的是一道简单又美味的家常菜——蒸箱百叶包肉，这道菜色香味俱佳，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择，下面，就让我来一步步教大家如何蒸出好吃的百叶包肉吧！
🥘食材准备：
- 百叶 500克
- 猪里脊肉 300克
- 青红椒各 1个
- 葱、姜、蒜 适量
- 生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、盐 适量
🍳制作步骤：
准备百叶：将百叶放入清水中浸泡，使其变得柔软，然后洗净备用。
处理肉馅：将猪里脊肉切成细丝，加入葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉和盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
制作百叶卷：将腌制好的肉馅均匀铺在百叶上，然后从一头卷起，卷成圆柱形，用牙签固定。
蒸制：将卷好的百叶包肉放入蒸箱，蒸约20分钟，蒸制过程中，可以在蒸箱底部放一些清水，保持蒸箱内湿润，这样蒸出的肉会更加鲜嫩。
摆盘：蒸好的百叶包肉取出，去掉牙签，摆放在盘中。
调味：将青红椒切成丝，放入热油中快速翻炒，然后撒在百叶包肉上，增加色彩和口感。
🍽️小贴士：
- 肉馅的调味可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入一些辣椒。
- 蒸制时间根据肉馅的厚度和个人喜好调整,如果喜欢肉质更嫩一些，可以适当延长蒸制时间。
🥳 蒸箱百叶包肉就这样完成啦！一道色香味俱全的美味佳肴呈现在眼前，让人垂涎欲滴，赶快动手试试吧，相信你也能在家做出美味的百叶包肉！🎉🥰
