🍲烧烤蒜泥茄子蒸,美味家常菜的做法分享！
😋烧烤蒜泥茄子蒸是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感独特，而且营养丰富，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿【食材准备】
- 茄子 2根
- 蒜泥 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 辣椒油 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将茄子洗净，切成段，放入蒸锅中蒸至熟透，取出备用。2️⃣ 取一小碗，加入蒜泥、酱油、香油、盐、糖和辣椒油，搅拌均匀，制成调味汁。3️⃣ 将蒸好的茄子段摆放在盘中，将调味汁均匀地淋在茄子上。4️⃣ 将茄子放入蒸锅中，再次蒸3-5分钟即可。
🍲【小贴士】
- 茄子蒸制时，注意火候,以免蒸得太烂或太生。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒油。
- 蒸好的茄子要趁热食用,口感更佳。
😋烧烤蒜泥茄子蒸，简单易学，美味可口，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是一道不错的选择，赶快动手试试吧！🎉🍽️
