东北辣椒蒸鸡蛋做法

东北辣椒蒸鸡蛋🍳，一道极具地方特色的美食，既美味又简单，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👇

🌶️【食材准备】

• 鸡蛋：3个
• 辣椒：适量（根据个人口味调整）
• 盐：适量
• 葱花：适量
• 食用油：适量

🍳【制作步骤】

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚
2. 将辣椒洗净,切成细丝备用。🌶️
3. 取一个蒸盘,倒入适量的食用油，撒上葱花。🌿
4. 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,撒上切好的辣椒丝。🥚🌶️
5. 开大火,将蒸锅中的水烧开，然后将蒸盘放入蒸锅中。🔥
6. 蒸制5-8分钟，待鸡蛋凝固即可。🕒
7. 关火,取出蒸好的鸡蛋，撒上葱花即可。🌿

🍳【小贴士】

1. 鸡蛋不宜蒸制时间过长,以免口感变差。🕒
2. 辣椒可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加。🌶️
3. 蒸制过程中,火候不宜过大，以免鸡蛋外焦里生。🔥

东北辣椒蒸鸡蛋🍳，色泽诱人，口感鲜美，是一道极具东北特色的美食，快快动手试试吧！👩‍🍳🍳