🍮铁锅蒸酸奶蛋糕🍯——美味升级,口感惊艳!
在烘焙的世界里,每一次尝试都是对味蕾的挑战,我要向大家介绍一款独特的酸奶蛋糕——铁锅蒸酸奶蛋糕。🍮🍯
酸奶蛋糕,作为一款家常甜品,因其酸甜适口、营养丰富而深受喜爱,而这款铁锅蒸酸奶蛋糕,更是将传统与创意完美结合,带来了全新的味觉体验。
🌟【食材准备】
- 酸奶:200克
- 低筋面粉:100克
- 糖:50克
- 鸡蛋:2个
- 植物油:30克
- 柠檬汁:几滴
🌟【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
- 慢慢加入酸奶和植物油,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀,直至没有干粉。
- 在锅中加入适量的水,放入蒸架,将蛋糕糊倒入模具中,放入蒸锅中。
- 大火蒸约20分钟,期间注意观察蛋糕的熟度。
- 蒸熟后,取出蛋糕,稍微冷却后脱模,即可享用。
🌟【口感与评价】铁锅蒸酸奶蛋糕的口感非常独特,蒸熟的蛋糕绵软细腻,酸奶的酸甜与蛋糕的香醇完美融合,蒸蛋糕比烤蛋糕更加健康,不会产生过多的油脂,适合追求健康生活的朋友们。
🎉【铁锅蒸酸奶蛋糕,不仅好吃,而且制作简单,是家庭烘焙的好选择,如果你也喜欢尝试新口味,不妨动手试试这款酸奶蛋糕,相信它一定会给你带来惊喜!🎉🍮🍯
赶快动手制作吧,让你的味蕾也来一场说走就走的旅行!🚀🍴


