在美食的世界里，蒸黑米饭腊肠是一道兼具独特风味与便捷制作的佳肴，那蒸黑米饭腊肠要蒸多久才好吃呢🧐？
如果是普通大小的黑米饭和腊肠，使用电饭煲蒸的话，建议先将黑米饭浸泡几个小时，这样能让米饭更快蒸熟且口感更软糯，浸泡好后，把腊肠切片铺在米饭上，开启煮饭模式，大约30 - 40分钟，就能闻到扑鼻的香气啦😋。
当电饭煲提示煮饭完成后，不要急着打开锅盖，让它再焖个5 - 10分钟，此时揭开锅盖，你会看到黑米饭粒粒饱满，晶莹剔透，腊肠的油脂充分渗透到米饭中，每一口都充满了浓郁的肉香与米香🥰。
要是用蒸锅蒸，时间上稍有不同，先把处理好的黑米饭和腊肠放入蒸锅中，大火上汽后转中火蒸25 - 35分钟左右，蒸好后同样焖一会儿，这样蒸出的黑米饭腊肠口感层次丰富，米饭香糯，腊肠咸香，绝对是让人回味无穷的美味佳肴👏，快来试试掌握好这个蒸制时长，享受这份独特的美食吧😜。