蜂蜜蒸红薯的家常做法🍠🍯
红薯,又称地瓜，是一种营养丰富、口感绵软的食材，蜂蜜蒸红薯不仅美味，而且具有很高的营养价值，下面就来分享一道简单易学的家常做法，让你轻松享受到甜蜜的美食。
🍠【食材准备】
- 红薯若干个
- 蜂蜜适量
🍯【制作步骤】
- 红薯清洗：将红薯用清水冲洗干净，去除表面的泥土和杂质。
- 红薯切块：将洗净的红薯去皮，切成大小均匀的块状，切块时，可以适当留一些红薯皮，这样营养更丰富。
- 红薯摆放：将切好的红薯块摆放在蒸盘上，确保它们之间留有一定的间隔，以便蒸汽能够均匀地穿透每一块红薯。
- 蜂蜜涂抹：在红薯块上均匀地涂抹一层蜂蜜，蜂蜜不仅可以增加甜味，还能让红薯更加香甜可口。
- 蒸制：将涂抹好蜂蜜的红薯放入蒸锅中，大火烧开水后，转小火蒸制约20-25分钟，具体时间根据红薯的大小和数量调整。
- 出锅：蒸至红薯软糯，用筷子轻轻一插即可穿透，即可关火，将蒸好的红薯取出，稍微晾凉后即可食用。
🍯【小贴士】
- 红薯切块时,不要切得太小，以免蒸制过程中水分流失过多，影响口感。
- 蜂蜜涂抹时,可以根据个人口味适量增减。
- 蒸红薯时,可以用蒸笼布垫底，这样既方便取出，又能防止红薯直接接触蒸盘，影响口感。
蜂蜜蒸红薯是一道简单又美味的家常菜,不仅适合早餐食用，也可以作为下午茶的小点心，快来试试吧，保证让你爱不释手！🌟🥰
