🍳洋葱蒸鸡蛋,早餐新花样!
早餐,作为一天中非常重要的一餐,不仅要美味,还要营养均衡,就给大家介绍一道简单又美味的早餐——洋葱蒸鸡蛋。🥚🧅
我们要明确一点:洋葱能蒸鸡蛋吃吗?答案是肯定的!洋葱和鸡蛋都是早餐的好搭档,它们不仅味道鲜美,而且营养丰富,洋葱富含多种维生素和矿物质,具有抗氧化、降低血脂、预防心血管疾病等功效;而鸡蛋则是优质蛋白质的来源,含有丰富的氨基酸和微量元素。
下面,就让我们一起来制作这道洋葱蒸鸡蛋吧!👩🍳
【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
【制作步骤】
- 将洋葱洗净,切成薄片,备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
- 在蒸盘上均匀地铺上一层洋葱片。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,轻轻摇晃使洋葱片均匀分布。
- 在鸡蛋液上再撒上一层洋葱片。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开,然后将蒸盘放入蒸锅中。
- 蒸约5-7分钟,直到鸡蛋凝固,洋葱变软。
- 关火,取出蒸盘,撒上适量的食用油,即可享用。
这道洋葱蒸鸡蛋不仅口感鲜美,而且制作简单,非常适合忙碌的早晨。🌅
早餐吃洋葱蒸鸡蛋,不仅能满足你的味蕾,还能为你的身体提供充足的营养,快来试试这道美味的早餐吧!🎉
早餐要吃好,一天才能精力充沛!🌟


