🍲 榨菜蒸牛肉腊肠——家常美味新尝试 🍳
在这个快节奏的生活中,偶尔为自己和家人准备一顿美味的家常菜，不仅能提升幸福感，还能拉近彼此的心，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——榨菜蒸牛肉腊肠。🤤
🍲 材料准备：
- 牛肉 200克
- 腊肠 2根
- 榨菜 100克
- 生姜 适量
- 香葱 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🍲 制作步骤：
准备材料：将牛肉切成薄片，腊肠切片，榨菜切丝，生姜切丝，香葱切段备用。🍖🥢
腌制牛肉：将牛肉片放入碗中，加入适量的酱油、花椒粉和姜丝，拌匀后腌制10分钟。🍲🍃
蒸腊肠：将腊肠片放在盘子上，放入蒸锅中，大火蒸10分钟。🥢🔥
蒸牛肉：将腌制好的牛肉片平铺在蒸盘上，再撒上榨菜丝和姜丝，放入蒸锅中，大火蒸8分钟。🍖🍃
调味：将蒸好的牛肉和腊肠取出，撒上香葱段，淋上适量的食用油，增加香气。🍃🍲
完成：将蒸好的牛肉和腊肠装盘，即可上桌享用。🍽️🎉
🍲 小贴士：
- 牛肉切片时,可以顺纹路切，这样更容易入味。
- 腊肠蒸的时间不宜过长,以免口感变硬。
- 榨菜蒸牛肉腊肠是一道简单易做的家常菜,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们尝试。
快来动手试试这道美味的榨菜蒸牛肉腊肠吧！相信它一定会为你的餐桌增添一抹亮丽的色彩。🌈🍲
