面条蒸鸡蛋,一道简单又美味的家常菜🍲!就让我来为大家分享一下这道美味的面条蒸鸡蛋的做法吧!🤩
我们需要准备以下食材:面条、鸡蛋、葱花、盐、生抽、老抽、香油、水。
🌟【面条蒸鸡蛋的做法】🌟
将面条煮熟,捞出后放入碗中,加入适量的盐、生抽、老抽、香油拌匀,使面条入味。
鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。
将拌匀的面条铺在蒸盘上,将调好的鸡蛋液均匀地倒在面条上。
在鸡蛋液上撒上葱花,撒上少许盐。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直至鸡蛋液凝固。
关火,稍等片刻,取出蒸好的面条蒸鸡蛋。
🌟【小贴士】🌟
面条最好选用细面条,口感更佳。
鸡蛋液不要加太多,以免面条过于湿润。
蒸煮时间根据个人口味调整,喜欢鸡蛋更熟一些的话,可以适当延长蒸煮时间。
撒上葱花不仅可以增加香气,还能使口感更加丰富。
面条蒸鸡蛋是一道简单易做、营养丰富的家常菜,适合早餐或晚餐食用,希望大家喜欢这道美味的面条蒸鸡蛋!🌈🍳
📣快来试试吧,让你的味蕾感受不一样的美味!😋🌟


