🍤湖南蒸粉丝虾，鲜美可口的家常菜🍲
在湖南,蒸菜是一种非常受欢迎的烹饪方式，其中蒸粉丝虾更是家喻户晓的美味佳肴。🍤🍲下面，就让我为大家详细介绍一下如何蒸出美味可口的湖南蒸粉丝虾吧！
🌟选材：
新鲜虾：选用个头适中、色泽鲜亮的虾，去头去壳，留尾，去掉虾线。
粉丝：选用质量上乘的粉丝，提前用温水泡软。
蒜蓉：新鲜蒜头剁成蓉。
生抽、老抽、料酒、盐、糖：适量。
🌟制作步骤：
将泡软的粉丝铺在盘底,将处理好的虾放在粉丝上。
在虾上撒上适量的蒜蓉,再淋上少许生抽、老抽、料酒、盐和糖。
将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸好后,取出盘子，撒上葱花，淋上热油即可。
🌟小贴士：
蒸虾时,火候要掌握好，时间不宜过长，以免虾肉变老。
蒜蓉的用量可以根据个人口味适量增减。
粉丝要提前泡软,以免蒸出来的粉丝过于硬。
🍤湖南蒸粉丝虾，鲜美可口，营养丰富，是一道简单易学的家常菜。🍲只要掌握了以上技巧，相信你也能在家轻松蒸出美味的湖南蒸粉丝虾！快动手试试吧！🎉🎉
