🍠土豆麦饭,蒸出美味家常味!
土豆麦饭,一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且制作起来也十分方便,就让我们一起来看看如何蒸出好吃的土豆麦饭吧!🤩
我们要准备好以下食材:
- 土豆2-3个(根据人数适量增减)
- 麦饭1碗
- 葱花适量
- 酱油、盐、食用油适量
让我们一起开始制作吧!👩🍳
土豆洗净去皮,切成小块,放入沸水中焯水,去除多余淀粉,捞出备用。🍠
麦饭提前用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍚
锅中倒入适量的水,放入蒸笼,将土豆块和麦饭放入蒸笼中。🍲
蒸锅烧开后,中火蒸约20分钟,直到土豆和麦饭都熟透。🔥
蒸好的土豆麦饭取出,撒上葱花。🌿
另起锅,倒入少许食用油,烧热后加入适量的酱油,炒匀后淋在土豆麦饭上。🍽️
拌匀土豆麦饭,让每一粒麦饭都裹上酱油和葱花的香气。👩🍳
将土豆麦饭装盘,即可享用。🍽️
小贴士:
- 土豆焯水可以去除多余的淀粉,使蒸出的土豆麦饭更加软糯。
- 酱油可以根据个人口味适量增减,喜欢咸一些的可以多加一些。
- 蒸煮过程中,注意火候,避免麦饭煮烂。
土豆麦饭,简单又美味,是家宴中的常客,赶快动手尝试一下吧!🌟



