🍖🎃 广东排骨南瓜，蒸出家的味道！
在广东,排骨南瓜是一道家常菜，它结合了排骨的鲜美与南瓜的甘甜，既营养又美味，下面，就让我来教大家如何蒸出一道好吃的广东排骨南瓜吧！👩🍳
🍖【准备食材】
- 排骨：500克
- 南瓜：1个（约500克）
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 老抽：少许
- 糖：少许
🎃【制作步骤】
- 将排骨清洗干净,用开水焯水去除血沫，捞出备用。🍲
- 南瓜去皮去籽,切成约1厘米厚的片状，摆放在盘中。🎉
- 将焯好水的排骨放在南瓜片上,加入姜片、葱段，再撒上适量的盐、酱油、料酒、老抽和糖。🍳
- 把排骨南瓜放入蒸锅中,大火蒸约30分钟，直到排骨熟透，南瓜变软。🥘
- 蒸好后,撒上葱花，滴上几滴香油，即可上桌享用。🍽️
🌟【小贴士】
- 排骨焯水可以去除腥味,使排骨更加鲜美。
- 南瓜的厚度不宜过厚,以免蒸不熟。
- 蒸制时间根据排骨的大小和南瓜的厚薄调整,确保排骨熟透且南瓜软糯。
蒸好的广东排骨南瓜,色泽金黄，排骨鲜嫩，南瓜甜而不腻，口感丰富，这道菜不仅适合家庭聚餐，也是待客佳肴，快来试试这道蒸菜，感受家的味道吧！🏠
🎉【广东排骨南瓜，蒸出家的味道，不仅是一道美味的家常菜，更是一种生活的艺术，学会这道菜，让家人朋友都能品尝到家的温暖，赶快动手试试吧！👩🍳🍖🎃
