蒜蓉蒸虾酱,做好吃不简单🍤🌿
虾,作为我国沿海地区常见的海鲜,肉质鲜美,营养丰富,而蒜蓉蒸虾,更是家常菜中的一道美味佳肴,就为大家分享一款蒜蓉蒸虾酱的制作方法,让你在家也能轻松做出美味的蒜蓉蒸虾👩🍳🍲。
🌿【蒜蓉蒸虾酱制作步骤】:
准备食材:新鲜虾若干、大蒜、生抽、料酒、盐、食用油。
将虾洗净,剪去虾须、虾脚,挑去虾线,沥干水分备用。
大蒜去皮,切成蒜末。
热锅凉油,油热后放入蒜末,小火煸炒至蒜末金黄,出香味。
加入适量的生抽、料酒、盐,翻炒均匀。
将炒好的蒜蓉酱均匀地涂抹在虾身上。
将虾放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟,至虾肉熟透。
蒸好的虾取出,撒上葱花,淋上热油即可。
🌿【小贴士】:
虾线一定要挑去,否则会影响口感。
蒜蓉酱的调料可以根据个人口味适量调整。
蒸虾的时间根据虾的大小和数量适当调整。
🍤【蒜蓉蒸虾酱的特点】:
蒜蓉蒸虾酱味道鲜美,蒜香浓郁,口感滑嫩。
蒸虾过程中,虾肉中的鲜味和蒜蓉酱的香味相互渗透,更加美味。
蒜蓉蒸虾酱简单易做,适合家庭日常食用。
你学会了吗?快来动手试试吧!相信这款蒜蓉蒸虾酱一定会让你和家人朋友大饱口福🎉🍽️。

