🍰蛋糕卷做法，轻松上手蒸烤一体机🍪
亲爱的烘焙爱好者们,今天要为大家分享一款简单易学的蛋糕卷做法，搭配上神奇的蒸烤一体机，让你的烘焙之旅更加轻松愉快！🎉
🌟材料准备：
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 50g
- 细砂糖 40g
- 牛奶 20ml
- 植物油 20ml
- 柠檬汁几滴（去腥）
🌟工具准备：
- 蒸烤一体机
- 电动打蛋器
- 打蛋盆
- 筛网
- 蛋糕模具
🌟制作步骤：
鸡蛋打入打蛋盆中,加入细砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅，提起打蛋器时呈现弯钩状。
分三次筛入低筋面粉,每次翻拌均匀，不要过度搅拌，以免蛋糕糊消泡。
加入牛奶和植物油,继续翻拌均匀。
滴入几滴柠檬汁,去腥增香。
将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震动模具，排出气泡。
将模具放入蒸烤一体机,选择“蛋糕”功能，设置时间为30分钟。
时间到后,取出蛋糕，倒扣在架子上晾凉。
晾凉后,用刀片沿着模具边缘轻轻划一圈，取出蛋糕。
撒上你喜欢的果酱或奶油,卷起蛋糕，切成小段即可。
🌟小贴士：
蛋糕糊不宜过稠,以免烤出来不够松软。
烤制过程中,注意观察蛋糕的熟度，避免烤焦。
使用蒸烤一体机烘焙,操作简单，节省空间，非常适合家庭使用。
快来试试这款蛋糕卷做法,用蒸烤一体机轻松烘焙出美味的蛋糕吧！🎁祝你烘焙愉快！🍪🎉
