黄瓜蒸排骨怎么蒸好吃

黄瓜蒸排骨，美味健康两不误！

🌱黄瓜蒸排骨，是一道色香味俱佳的菜品，不仅美味可口，而且健康营养，就让我来给大家分享一下如何蒸出一道美味的黄瓜蒸排骨吧！

🍖【食材准备】

排骨：300克
黄瓜：1根
生姜：适量
蒜：适量
葱：适量
酱油：适量
香油：适量
花椒粉：适量
盐：适量
鸡精：适量

🍖【制作步骤】1️⃣ 将排骨洗净，放入锅中焯水去血沫，捞出备用。2️⃣ 黄瓜洗净，切成小块，备用。3️⃣ 生姜、蒜、葱洗净，切成末。4️⃣ 烧热锅，放入适量油，放入生姜末、蒜末炒香。5️⃣ 将焯好水的排骨放入锅中，翻炒均匀，加入适量酱油、盐、鸡精，炒匀。6️⃣ 将炒好的排骨盛出，放入碗中。7️⃣ 在排骨上铺上黄瓜块，撒上花椒粉。8️⃣ 上锅蒸30分钟，出锅前淋上香油，撒上葱花即可。

🌿【小贴士】