蒜蒸白菜的正确做法

蒜蒸白菜的正确做法 🌿🧄

蒜蒸白菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作起来十分简单，下面就来为大家详细介绍一下蒜蒸白菜的正确做法吧！👍

🌟食材准备：

• 白菜：适量
• 大蒜：适量
• 蒸鱼豉油：适量
• 盐：适量
• 水淀粉：适量

🌟制作步骤：

1. 将白菜洗净,切成适当大小的片状，放入盘中备用。🍲

2. 将大蒜剥皮,切成蒜末备用。🧄

3. 将蒜末均匀地撒在白菜上。🌿

4. 加入适量的盐和蒸鱼豉油,搅拌均匀。🍲

5. 将处理好的白菜放入蒸锅中,用大火蒸约5-8分钟，直到白菜变软。🍲

6. 蒸熟后,取出白菜，将多余的汤汁倒掉。🍲

7. 加入适量的水淀粉,搅拌均匀，使汤汁更加浓稠。🍲

8. 再次将白菜放入锅中,用大火蒸约2-3分钟，使汤汁更加入味。🍲

9. 蒸好后,将蒜蒸白菜盛出，即可享用。🌿

🌟小贴士：

1. 白菜要选用新鲜的,这样蒸出来的菜肴更加美味。
2. 蒸菜时,火候不宜过大，以免将白菜蒸烂。
3. 蒸好的蒜蒸白菜,可以根据个人口味加入适量的调料，如鸡精、辣椒油等。

蒜蒸白菜是一道简单易学的家常菜,既美味又健康，学会这道菜的制作方法，让家人朋友都能品尝到这道美味的佳肴吧！🎉🍲