猪耳朵可以蒸着吃吗

猪耳朵可以蒸着吃吗？🤔

猪耳朵作为一道美味的菜肴，一直以来都深受人们的喜爱，猪耳朵可以蒸着吃吗？🤔

答案是肯定的！🎉猪耳朵蒸着吃是一种非常健康、美味的烹饪方式，下面，就让我为大家详细介绍一下猪耳朵蒸着吃的做法吧！👇

准备新鲜的猪耳朵，清洗干净后切成薄片。🐷

将切好的猪耳朵片放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜片、葱段等调料，搅拌均匀，腌制30分钟。🍲

将腌制好的猪耳朵片平铺在盘中，放入蒸锅中。🍳

在蒸锅中加入适量的清水，大火烧开后，将猪耳朵放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸制20分钟左右。🔥

蒸好的猪耳朵取出，撒上葱花、香菜等提香，即可食用。🌿

猪耳朵蒸着吃，不仅保留了猪耳朵的原汁原味，而且口感鲜嫩，营养丰富，蒸制过程中，调料的味道能够充分渗透到猪耳朵中，使猪耳朵更加美味可口。🍲

蒸制是一种健康的烹饪方式，可以减少油脂的摄入，降低胆固醇，有利于身体健康。👍

猪耳朵可以蒸着吃，而且这样做出来的猪耳朵味道鲜美，营养丰富，不妨在家尝试一下这道美味的猪耳朵蒸菜吧！🎉