🐟 如何蒸鲈鱼，既好看又好吃 🍽️
鲈鱼,作为一种鲜美可口的鱼类，不仅营养丰富，而且肉质细嫩，非常适合蒸制，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出一道既好看又好吃的鲈鱼！
🌟 准备食材 🌟
- 鲈鱼一条（约500克）
- 生姜几片
- 葱一根
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒸鱼豉油适量
🌟 蒸鱼步骤 🌟
鱼的处理：将鲈鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几道，方便入味，然后在鱼身上撒上适量的盐，腌制10分钟。
准备调料：将生姜切片，葱切段备用。
蒸鱼：在锅中加入适量的水，水开后将鲈鱼放入蒸盘，鱼身上铺上姜片和葱段，大火蒸8-10分钟。
热油：在蒸鱼的同时，将食用油加热至冒烟。
淋油：鱼蒸好后，将热油均匀地淋在鱼身上，此时撒上少许葱段。
调味：将蒸鱼豉油均匀地浇在鱼身上，增加风味。
🌟 小贴士 🌟
- 蒸鱼时,鱼身划几道口子可以使得鱼更加入味，而且看起来更加美观。
- 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变得过于干硬。
- 淋油时,油温不宜过高，以免烧焦鱼皮。
🎉 成品展示 🎉
蒸好的鲈鱼色泽鲜亮,鱼肉嫩滑，香气扑鼻，搭配上清新的葱姜和调味豉油，口感鲜美，是一道不可多得的家常菜，无论是家人聚餐还是朋友聚会，这道蒸鲈鱼都能成为餐桌上的亮点！
快来试试吧,相信你也能蒸出一道既好看又好吃的鲈鱼！🐟🍽️🎉
