蒸卷面快速做法大全

🌟 蒸卷面快速做法大全 🌟

蒸卷面是一种传统的美食，口感柔软，层次分明，是很多家庭餐桌上不可或缺的美味，就为大家带来一份蒸卷面的快速做法大全,让你轻松在家享受这道美食！

🍲 【食材准备】

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 温水 适量
• 猪肉末 200克
• 青菜 适量
• 香葱 适量
• 生姜 适量
• 酱油 适量
• 蒜末 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量

🌟 【蒸卷面快速做法】1️⃣ 酵母溶于温水中，静置5分钟，待酵母溶解。2️⃣ 将面粉放入盆中，加入酵母水，揉成光滑的面团，盖上湿布，发酵至两倍大。3️⃣ 发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成小剂子。4️⃣ 取一个小剂子，擀成圆形薄片。5️⃣ 在面片上涂抹一层薄薄的肉末，撒上切碎的青菜和香葱、生姜。6️⃣ 从一端卷起，卷成卷状，捏紧两端。7️⃣ 锅中烧开水，将蒸卷面放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。8️⃣ 蒸好的蒸卷面取出，切成小段，摆放在盘中,即可食用。

🍲 【小贴士】

• 面团发酵时间不宜过长,以免口感变酸。
• 肉末可以选择猪肉、牛肉或鸡肉,根据个人口味调整。
• 蒸卷面也可以加入不同的馅料，如豆沙、虾仁等,丰富口感。

你掌握了蒸卷面的快速做法，是不是已经迫不及待想要动手尝试了呢？快来试试这份蒸卷面吧，相信它会给你带来满满的幸福感！🌈🍲