🍲 沙锅蒸排骨家常做法,美味家常菜轻松上桌！
在忙碌的生活中，能做上一道美味的家常菜，无疑是一种享受，就为大家分享一道简单易学的沙锅蒸排骨家常做法，让美味轻松上桌！🥰
🌟食材清单：
- 排骨500克
- 葱、姜、蒜适量
- 生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、五香粉适量
- 蒸排骨料包1包
🌟制作步骤：
1️⃣ 排骨洗净，焯水去血沫,捞出备用。
2️⃣ 葱切段，姜切片,蒜拍碎备用。
3️⃣ 将焯好水的排骨放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、五香粉、葱段、姜片、蒜,拌匀后腌制30分钟。
4️⃣ 将腌制好的排骨放入蒸锅中,加入蒸排骨料包。
5️⃣ 大火将水烧开后,转小火蒸30分钟。
6️⃣ 蒸至排骨熟透,汤汁浓郁即可。
🌟小贴士：
- 排骨焯水时，可以在水中加入少许料酒,去腥增香。
- 腌制排骨时，加入白糖可以提鲜,使排骨更加美味。
- 蒸排骨时，可以选择沙锅或蒸锅,沙锅可以使汤汁更加浓郁。
🍲 美味的沙锅蒸排骨就完成了！香气扑鼻，肉质鲜嫩，口感极佳，这道家常菜简单易学，快快动手试试吧！与家人朋友共享这份美味，让生活更加美好！🎉🎊
