🍗 加水蒸鸡,这样做才好吃！
鸡肉作为我们餐桌上常见的食材，不仅美味可口，而且营养丰富，加水蒸鸡更是以其独特的口感和营养价值，备受人们的喜爱，如何才能做出一道美味的加水蒸鸡呢？下面,就让我来为大家揭秘一下！
🍗 准备食材：
- 鸡肉：500克（最好是选用肉质鲜嫩的鸡腿肉）
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 香菇：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 胡椒粉：适量
🍗 制作步骤：
将鸡肉清洗干净，切成块状，放入碗中，加入适量的盐、料酒、酱油、胡椒粉，搅拌均匀,腌制20分钟。
生姜切片，大葱切段,香菇泡发后切片。
取一个蒸盘，将腌制好的鸡肉放入盘中，上面铺上姜片、大葱段和香菇片。
在鸡肉上均匀地淋上适量的料酒和酱油。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸好后，取出蒸盘，撒上适量的葱花,即可上桌享用。
🍗 小贴士：
腌制鸡肉时，可以加入一些糖,这样可以使鸡肉更加鲜嫩。
蒸鸡肉时，火候要掌握好,以免鸡肉过于干硬。
香菇具有很好的增香作用,加入香菇可以使鸡肉更加美味。
蒸好的鸡肉，可以根据个人口味，加入一些蒜泥、辣椒油等调料,味道更佳。
加水蒸鸡，这样做才好吃！快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的加水蒸鸡！🍗🍲
