在美食的探索中,我们常常会冒出各种新奇的搭配想法，比如核桃和鸡蛋能不能一起蒸着吃呢🤔？答案是肯定的哦😃！核桃与鸡蛋一起蒸着吃不仅美味，还营养丰富。
核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E 以及钙、铁、锌等多种矿物质，具有健脑益智、补肾固精等功效🥰，鸡蛋更是优质蛋白质的良好来源，同时含有多种维生素和矿物质，对身体发育和维持正常生理功能十分重要😎。
将核桃和鸡蛋一起蒸,做法很简单，把适量核桃碾碎备用，取一个鸡蛋打入碗中，加入适量的温水搅拌均匀，接着放入碾碎的核桃，再加入少许盐调味🧂，搅拌好后，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中，大火蒸 10 - 15 分钟左右，直到鸡蛋凝固🥚。
这样蒸出来的美食,既有核桃的香脆口感，又有鸡蛋的嫩滑滋味😋，吃一口，满满的都是营养，无论是作为早餐开启活力满满的一天，还是作为加餐补充能量，都是非常不错的选择👍，下次不妨试试把核桃和鸡蛋一起蒸着吃吧，给味蕾来一场别样的享受🎉！