🍽️粉蒸萝卜丝怎么蒸才好吃🥕
粉蒸萝卜丝是一道简单又美味的家常菜,不仅口感细腻,而且营养丰富,下面就来教大家如何蒸出好吃的粉蒸萝卜丝!
🌟准备食材:
- 白萝卜1根
- 粉丝适量
- 蒜末适量
- 香葱适量
- 生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、五香粉适量
- 植物油适量
🌟制作步骤:
- 将白萝卜洗净,去皮,切成细丝,备用。
- 将粉丝用温水泡软,备用。
- 在碗中加入蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、五香粉,搅拌均匀,制成调料汁。
- 将泡软的粉丝铺在蒸盘上,再将切好的萝卜丝均匀地铺在粉丝上。
- 将调料汁均匀地浇在萝卜丝上,再撒上香葱末。
- 锅中烧开水,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
- 蒸至萝卜丝熟软,粉丝入味,即可出锅。
🌟小贴士:
- 萝卜丝不宜切得太粗,以免影响口感。
- 粉丝泡软后,要尽量沥干水分,以免影响蒸制时间。
- 调料汁可以根据个人口味适量调整。
- 蒸制过程中,注意观察,防止水汽过多,影响口感。
🍽️粉蒸萝卜丝蒸好后,色泽鲜亮,口感细腻,营养丰富,既可作为家常便饭,也可作为待客佳肴,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥰

