🍄河南蒸鲜蘑:简单美味,做法详解!
🍄鲜蘑作为一款美味可口的食材,在河南菜中有着很高的地位,蒸鲜蘑不仅保留了蘑菇的鲜美口感,还减少了油脂的摄入,是一种非常健康的烹饪方式,河南蒸鲜蘑怎么蒸才好吃呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下!
🌿【准备食材】
- 鲜蘑菇若干
- 姜蒜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌿【蒸鲜蘑步骤】1️⃣ 将鲜蘑菇洗净,去蒂,切成片状。2️⃣ 在碗中加入适量的盐、姜蒜末,搅拌均匀,作为蒸鲜蘑的调料。3️⃣ 将切好的鲜蘑菇放入蒸盘中,撒上调料。4️⃣ 蒸锅加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟。5️⃣ 蒸至鲜蘑菇熟透,取出蒸盘,撒上葱花,淋上少许食用油即可。
🌿【小贴士】1️⃣ 选择新鲜的鲜蘑菇,肉质厚实、颜色鲜亮。2️⃣ 蒸制时间不宜过长,以免蘑菇过于软烂。3️⃣ 调料可以根据个人口味适量调整,如加入少许生抽、酱油等调味。
🍄河南蒸鲜蘑是一道简单又美味的家常菜,做法简单,口感鲜美,学会了这道菜,不仅能丰富您的餐桌,还能让家人朋友品尝到地道的河南美食,快来动手试试吧!🎉🍲🍽️


