荆芥,一种独特的香草，拥有浓郁的香气，其独特风味深受许多人的喜爱，今天就为大家带来一份详细的如何蒸荆芥做法大全😃。
材料准备：新鲜荆芥、面粉、大蒜、盐、生抽、香油、香醋、辣椒油（可根据个人口味添加）
处理荆芥将荆芥仔细洗净，去除杂质和根部，然后沥干水分，注意一定要把水分控干，不然蒸的时候容易粘连。
裹上面粉把沥干水的荆芥放入一个大盆中，慢慢加入面粉，用手轻轻搅拌，让每一根荆芥都均匀地裹上面粉，面粉的用量不用太多，薄薄一层即可，这样既能保证荆芥的口感，又能让它在蒸制过程中充分吸收调料的味道。
蒸制荆芥在蒸锅中铺上蒸笼布，将裹好面粉的荆芥均匀地铺在上面，开大火蒸，一般蒸3 - 5分钟左右，具体时间可以根据荆芥的量和火力大小适当调整，当看到荆芥颜色变深，熟透后即可关火。
调制料汁在蒸荆芥的同时，可以调制美味的料汁，将大蒜切成蒜末放入碗中，加入适量盐、生抽、香油、香醋，如果喜欢吃辣，还可以加入一些辣椒油，搅拌均匀备用。
享用蒸荆芥蒸好的荆芥出锅后，趁热倒入调好的料汁，用筷子快速搅拌均匀，让每一根荆芥都裹满料汁，这样，一份鲜香可口的蒸荆芥就做好啦😍。
蒸荆芥口感清爽,香气扑鼻，无论是作为一道简单的小菜，还是搭配主食食用，都非常合适，快来试试吧，让舌尖享受一场荆芥带来的独特盛宴😋。