🌟减肥必看!蒸豆腐丸子做法大公开🌟
减肥期间,美味与健康总是让人纠结不已,就为大家带来一款低脂、低热量、高营养的美食——蒸豆腐丸子。🍲
🌈【食材准备】
- 老豆腐1块
- 鸡蛋1个
- 青菜适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 酱油适量
- 香油适量
🌈【制作步骤】1️⃣ 将老豆腐切成小块,放入搅拌机中,加入鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花,搅拌均匀。🍳2️⃣ 取一小块豆腐泥,揉成圆球状,放入蒸锅中。🍴3️⃣ 青菜洗净,切成小段,铺在蒸盘上,再将豆腐丸子放在青菜上。🥬4️⃣ 加盖,大火蒸10分钟左右,至丸子熟透。🔥5️⃣ 蒸好的丸子取出,撒上适量酱油和香油,即可享用。🍽️
🌈【小贴士】
- 老豆腐比嫩豆腐更适合做丸子,因为老豆腐质地较硬,不易碎。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免丸子表面糊掉。
- 豆腐丸子可以搭配各种蔬菜一起蒸,如胡萝卜、南瓜等,营养更丰富。
🌈【减肥小贴士】
- 豆腐丸子热量低,富含蛋白质,有助于减肥期间保持饱腹感。
- 减肥期间,控制好饮食的同时,也要保持适量的运动,才能达到更好的效果。
🎉快来试试这款美味的蒸豆腐丸子吧!相信它一定会成为你减肥路上的好帮手!🌈🍲🌟


