🍳干贝芹菜蒸蛋：美味营养的简单家常菜🍳
干贝芹菜蒸蛋是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出一道美味的干贝芹菜蒸蛋吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 鸡蛋 3个
- 干贝 10克
- 芹菜 50克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍳制作步骤：
干贝提前用清水泡发，然后放入锅中煮熟，捞出备用。🍖
芹菜洗净切成小段，用开水焯一下，捞出备用。🥬
鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。🍳
将泡发好的干贝和焯好的芹菜段放入鸡蛋液中，搅拌均匀。🥘
在蒸锅中加入适量的水，水开后，将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中。🍳
大火蒸约5分钟，待鸡蛋凝固后，转小火继续蒸3分钟。🔥
蒸好的干贝芹菜蒸蛋取出，淋上少许食用油，即可享用。🥑
🌟小贴士：
- 蒸蛋时，鸡蛋液不宜太稠,否则不易熟透。
- 芹菜焯水可以去除草酸,减少对身体的++。
- 蒸蛋时，火候不宜太大,以免鸡蛋底部糊掉。
干贝芹菜蒸蛋不仅味道鲜美，而且营养丰富，干贝富含蛋白质、矿物质和微量元素，芹菜则富含膳食纤维、维生素和矿物质，这道菜简单易做，适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，快快动手尝试一下吧！🎉
🍽️享用美食的同时，别忘了与家人朋友分享这份美味与快乐哦！祝大家蒸蛋成功，生活愉快！🥳
