🍄香菇裹肉馅,蒸出美味佳肴!
香菇,被誉为“山珍”,肉质肥厚,味道鲜美,而肉馅,更是美味可口,将香菇与肉馅相结合,蒸制出一道美味佳肴,真是让人垂涎欲滴!下面,就让我为大家分享如何蒸出好吃的香菇裹肉馅吧!
🌿食材准备:
- 香菇:适量
- 猪肉馅:适量
- 青红椒:适量
- 生姜:适量
- 食盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 鸡精:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
🌿制作步骤:
- 香菇洗净,去蒂,切成两半;青红椒洗净,切成丝;生姜切成末。
- 猪肉馅放入碗中,加入适量的食盐、生抽、老抽、鸡精、淀粉和食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的肉馅均匀地铺在香菇上,再撒上青红椒丝和生姜末。
- 将香菇放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出香菇,撒上葱花即可。
🌿小贴士:
- 香菇选择新鲜的,口感更佳。
- 肉馅要腌制充分,这样蒸出来的香菇裹肉馅更加鲜美。
- 蒸制时间不宜过长,以免香菇变烂。
🍲美味分享:蒸好的香菇裹肉馅,色泽诱人,香气扑鼻,咬一口,肉馅鲜嫩多汁,香菇软糯可口,搭配青红椒丝的爽脆,让人回味无穷,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合节日宴请,是一道不可多得的美味佳肴!
🎉香菇裹肉馅,简单易做,营养丰富,是一道老少皆宜的佳肴,快动手试试吧,相信你一定会做出美味的香菇裹肉馅!🍄🥢🍲



